包子機，是發(fā)酵的面團和好跟拌好的餡料放進機器，加工制作包子的食品機械。自動包子機器改進型機頭，進品雙變頻，性能更穩(wěn)定。多功能包子機先進的輸面、進餡系統(tǒng)，充分保護面的筋道，真正不傷面，保證包子質(zhì)感，輸餡流暢、均勻，不論何種餡料均能使包子成型效果。

灌湯包包子機性能

1、操作簡單：該包子機采用高品質(zhì)微電腦控制，人性化的控制準確可靠5分鐘即可自如操作。

2、新型設(shè)計：按照面點工藝要求的動力科學(xué)設(shè)計，以確證制品密度，從而保證了生產(chǎn)包子的標準化。

3、產(chǎn)品多樣化：一機可生產(chǎn)包子、南瓜餅、小籠包、圓頭包、圓饅頭等各種包餡產(chǎn)品和無包餡產(chǎn)品。

4、高效率：工作效率相當(dāng)于10-20個工人同時手工制作包子、饅頭，真正的低投入、高效率，節(jié)省投資。

5、結(jié)構(gòu)合理：包子成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。

6、成品率高：采用刀盤收切成型原理，包子成型后，經(jīng)輸送帶輸送，大大減少制品掉落時，損壞或變形的情況。

7、美觀耐用：機身輕巧，占地少，挪動方便。主要機件均采用不銹鋼制作，外觀美觀，符合國家食品衛(wèi)生標準。

8、新型結(jié)構(gòu)：新改進供餡泵結(jié)構(gòu)，完全適合生產(chǎn)菜餡等高纖維餡料，解決了傳統(tǒng)包子機不能制作菜餡的難題。

9、全自動化：自動化程度高，定量準確，內(nèi)壓小，制品大小統(tǒng)一，皮餡比例18克-200克，隨意可調(diào)，一人可操作。

10、設(shè)計先進：先進的輸面、進餡系統(tǒng)，充分保護面的勁道。真正做到不傷面，保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻、無論何種餡料均能使包子成型效果佳。