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果汁過(guò)濾好還是不過(guò)濾好,果汁過(guò)濾設(shè)備和果汁濃縮設(shè)備

 
 
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品牌 和誠(chéng)過(guò)濾技術(shù)
型號(hào) HC-0078
過(guò)期 長(zhǎng)期有效
更新 2023-11-09 16:41
 

成都和誠(chéng)過(guò)濾技術(shù)有限公司

企業(yè)會(huì)員第2年
聯(lián)系電話:15881347527 所在區(qū)域: 經(jīng)營(yíng)范圍:工程機(jī)械
企業(yè)信息未認(rèn)證
詳細(xì)說(shuō)明

品牌/型號(hào):和誠(chéng)過(guò)濾技術(shù)/HC-0078

處理能力:0-30T/H

原理:膜過(guò)濾分離澄清除雜

有效過(guò)濾面積:0-100(m2)

設(shè)備重量:客戶定制,非標(biāo)品(Kg)

樣式:立式

型號(hào):HC-0078

適用對(duì)象性質(zhì):弱腐蝕性,低溫物料,高衛(wèi)生要求物料,其他

適用對(duì)象:食品

適用范圍:化工,石油,制藥,汽車(chē),輕工,食品,選礦,水處理,電鍍,冶金,紡織,其他

用途:細(xì)菌果膠去除分離

品牌:和誠(chéng)過(guò)濾技術(shù)

產(chǎn)品類(lèi)型:全新

性能:精密過(guò)濾,高效過(guò)濾,其他

外形尺寸:客戶定制,非表品(mm)mm

濾料類(lèi)型:生物膜

提供全程技術(shù)支持,免費(fèi)技術(shù)咨詢

膜設(shè)備屬于非標(biāo)品,根據(jù)客戶需求定制

膜設(shè)備相關(guān)知識(shí)請(qǐng)參考公司相冊(cè),公司動(dòng)態(tài),持續(xù)更新中

膜設(shè)備價(jià)格隨市場(chǎng)變動(dòng),請(qǐng)電話確認(rèn)實(shí)價(jià)

劉’R 18607805653 QQ 158364447

果汁蔬菜汁過(guò)濾濃縮設(shè)備

成都和誠(chéng)過(guò)濾技術(shù)有限公司是一家生產(chǎn)銷(xiāo)售膜分離濃縮,膜過(guò)濾設(shè)備,膜澄清設(shè)備,超濾設(shè)備,納濾設(shè)備,反滲透濃縮設(shè)備,澄清過(guò)濾設(shè)備的公司

成都和誠(chéng)過(guò)濾技術(shù)有限公司主要經(jīng)營(yíng):果酒果醋膜過(guò)濾澄清設(shè)備,保健酒膜澄清過(guò)濾設(shè)備,米醋白醋膜過(guò)濾澄清設(shè)備,醬油膜過(guò)濾除雜設(shè)備,中藥口服液膜過(guò)濾除雜設(shè)備,中藥注射液除熱源除雜設(shè)備,中藥提取液膜濃縮技術(shù)和工藝設(shè)備,果汁飲料膜濃縮設(shè)備,果汁飲料膜澄清設(shè)備,發(fā)酵液膜澄清濃縮設(shè)備,酶制劑膜濃縮設(shè)備,果膠膜濃縮設(shè)備,油類(lèi)香油過(guò)濾設(shè)備,調(diào)味品過(guò)濾設(shè)備,色素類(lèi)提純和膜濃縮設(shè)備,食品添加劑分離純化設(shè)備,純化水設(shè)備等。

果汁傳統(tǒng)工藝

  傳統(tǒng)的果汁處理工藝包括漿果的挑選、清洗、粉碎、壓榨、酶解、過(guò)濾(包括粗濾和精濾)、濃縮。由于新壓榨出的果汁中含有多種致使

果汁渾濁

的物質(zhì),因此對(duì)于這些物質(zhì)必須加以處理,才能得到有品質(zhì)保障的果汁。

  現(xiàn)在有些蘋(píng)果汁廠還采用

硅藻土或碟片離心機(jī)

等傳統(tǒng)工藝,傳統(tǒng)工藝雖可以保證濾液的澄清度,但因

細(xì)菌類(lèi)微生物很難濾除,所以產(chǎn)品的保質(zhì)期不長(zhǎng)

,且產(chǎn)品收率低、操作成本高,無(wú)法保持生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生清潔,在處理過(guò)程還需添加助濾劑和澄清劑,工藝繁雜,原材料消耗大。

傳統(tǒng)的濃縮工藝,系統(tǒng)能耗太高,尤其體現(xiàn)在

處理濃度較低的果汁時(shí)。另外,熱對(duì)果汁中熱敏性成分的破壞也很大,產(chǎn)生焦糊味道,產(chǎn)品品質(zhì)無(wú)法有效得到保證。

  采用膜過(guò)濾/濃縮系統(tǒng)對(duì)果汁處理,可避免傳統(tǒng)工藝的不足,實(shí)現(xiàn)果汁的高精度過(guò)濾和高倍數(shù)濃縮

果汁飲料的膜澄清/濃縮工藝流程

果蔬原料---選果----清洗----破碎----酶處理----榨汁-----滅菌----脫膠----超濾除雜------納濾濃縮-----滅菌----灌裝----

濃縮汁

-----調(diào)配---- 滅菌----

清汁

果汁過(guò)濾/濃縮膜系統(tǒng)的特點(diǎn):

1.過(guò)濾效果穩(wěn)定、產(chǎn)品品質(zhì)好

膜系統(tǒng)過(guò)濾效果穩(wěn)定,過(guò)濾精度高,濾后蘋(píng)果汁無(wú)任何肉眼可見(jiàn)渾濁物,濾液清亮、無(wú)后渾濁,且果汁中風(fēng)味物質(zhì)沒(méi)有任何損失,果汁色值穩(wěn)定,可有效避免褐變現(xiàn)象,在提高了產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。

2.產(chǎn)品色、香、味俱佳、有效保留有效成分

膜過(guò)濾和膜濃縮過(guò)程都是純物理過(guò)程,無(wú)相變,相比傳統(tǒng)單一的濃縮設(shè)備,可有效保留果汁中原有的生物活性物質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)成分及果汁的原有香氣、滋味和色澤,產(chǎn)品品質(zhì)有保障。

3.使用壽命長(zhǎng)、再生性能強(qiáng)

膜系統(tǒng)使用壽命長(zhǎng),可恢復(fù)性能好,抗微生物污染能力強(qiáng),能長(zhǎng)時(shí)間維持較高的滲透通量和截留率。

4.低能耗、低運(yùn)行成本、操作維護(hù)簡(jiǎn)便

系統(tǒng)能耗低,運(yùn)行成本低,操作維護(hù)簡(jiǎn)便,可大大降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度,降低運(yùn)行成本,膜濃縮的成本只相當(dāng)于熱濃縮費(fèi)用的1/5左右,前期投入不到一年時(shí)間即可回收回來(lái)。

5.全自動(dòng)控制系統(tǒng)

根據(jù)您的特定需要,我們可將控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)為完全采用觸摸屏進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)控制,PLC編程器和變頻器優(yōu)化組合,進(jìn)行系統(tǒng)數(shù)據(jù)集成處理,在線監(jiān)控重要操作參數(shù),有效避免人工誤操作現(xiàn)象的產(chǎn)生。

6.設(shè)計(jì)先進(jìn)、品質(zhì)優(yōu)良

系統(tǒng)設(shè)計(jì)科學(xué)合理,外形設(shè)計(jì)美觀、大方,技術(shù)成熟可靠,占地面積少,可實(shí)現(xiàn)連續(xù)性工業(yè)化生產(chǎn)。設(shè)備材質(zhì)全部采用食品衛(wèi)生級(jí)SUS304拋亮光不銹鋼,所以品質(zhì)優(yōu)良。

膜濃縮的典型應(yīng)用:

1. 蛋白和酶的純化濃縮

超濾已成為蛋白和酶等純化和濃縮的高效過(guò)程。超濾濃縮的優(yōu)點(diǎn)是無(wú)相變,一般不需加熱,工序簡(jiǎn)化,適用pH范圍寬和防止失活等,很適于熱敏性物質(zhì)的分離濃縮。通常是預(yù)處理的粗制品經(jīng)超濾,使一些低分子物和鹽透過(guò)膜,使酶和蛋白獲得濃縮和精制。選用不同截留分子量的膜,不同的膜材質(zhì)和工藝可實(shí)現(xiàn)不同酶和蛋白的純化濃縮。

2.染料等的純化濃縮

納濾已在分子量200~2000物料的純化和濃縮方面獲得廣泛應(yīng)用,如染料、抗生素、多肽和氨基酸等。一般的工藝是先經(jīng)滲濾恒容除鹽,再脫水濃縮,據(jù)產(chǎn)品最終要求的純度和濃度,確定恒容除鹽的程度和脫水濃縮的倍數(shù)。實(shí)踐證明以納濾,可代替沉淀,pH調(diào)節(jié)和(部分)蒸發(fā)等過(guò)程,達(dá)到產(chǎn)品純化和濃縮的目的,這也是一新的高效節(jié)能過(guò)程。

3.果汁、茶汁和醫(yī)藥制劑等的澄清和濃縮

果汁濃縮利于運(yùn)輸和存放,低檔茶葉加工成速溶茶,既解決了低檔茶出路,又提高了效益。在果汁濃縮中,通常先用UF對(duì)果汁進(jìn)行澄清(預(yù)處理),之后用反滲透法濃縮。在茶汁濃縮中,經(jīng)預(yù)處理的茶汁,通過(guò)反滲透濃縮到含固量15~20%,之后冷凍貯存或噴霧干燥。膜技術(shù)在這一領(lǐng)域中的應(yīng)用正在開(kāi)拓,特別引人注目的應(yīng)是醫(yī)藥(中草藥)制劑的澄清和濃縮, MF(UF)+NF(RO)是最常用的工藝。

果汁過(guò)濾濃縮的典型應(yīng)用:

葡萄汁、枇杷汁、青梅汁、櫻桃汁、生姜汁、楊梅汁、刺梨汁、蘋(píng)果汁、柿子汁、山楂汁、木瓜汁、荔枝汁、橄欖汁、獼猴桃汁、藍(lán)莓汁等果汁

聯(lián)系人:劉曉林

電話:18607805653

QQ:158364447

公司地址:四川省成都市郫縣現(xiàn)代工業(yè)港

成都和誠(chéng)過(guò)濾技術(shù)有限公司

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