宏金黃豆榨油多功能牛排豆皮機(jī)采用不銹鋼包裝，溫度是數(shù)顯自動(dòng)控溫，加溫或降溫均有信號(hào)燈顯示，電流電壓大小開(kāi)機(jī)均有顯示。

　　配有自動(dòng)下料器，自動(dòng)喂粉可以調(diào)速，方便快捷。

　　傳動(dòng)部分是本廠(chǎng)生產(chǎn)的豆制品機(jī)械專(zhuān)用減速機(jī)，大大提高了齒輪的耐用性和各種大豆蛋白制品的穩(wěn)定性。

　　宏金多功能豆皮機(jī)采用數(shù)顯溫控裝置，操作簡(jiǎn)單，省工省力，以豆粕、豆餅、豆粉、面粉等為原料，通過(guò)專(zhuān)用減速機(jī)帶動(dòng)螺旋擠壓噴爆器使蛋白質(zhì)變性，可生產(chǎn)牛排、豆皮、豆筋、豆絲、素雞翅、豆蝦、豆腸、植物蛋白肉、風(fēng)味面皮等產(chǎn)品.濟(jì)南宏金機(jī)械牛排豆皮機(jī)廠(chǎng)家免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)，提供技術(shù)轉(zhuǎn)讓?zhuān)峁┦称分谱骷夹g(shù)，食品加工工藝。

　　豆皮機(jī)生產(chǎn)工藝流程：

　　1、大豆清選：收購(gòu)的大豆通常有不同比例的霉豆或雜質(zhì)，應(yīng)通過(guò)選豆機(jī)或手工將其全部選出方可使用。選豆機(jī)又稱(chēng)螺旋篩，使用時(shí)應(yīng)注意調(diào)整大豆的流量，流量過(guò)大，選豆不精；流量小、效率低下；一般應(yīng)控制在150-200公斤/小時(shí)。

　　2、大豆脫脂：使用螺旋式榨油機(jī)脫脂前，要仔細(xì)閱讀使用說(shuō)明書(shū)，掌握操作要領(lǐng)。要讓榨油機(jī)空轉(zhuǎn)5分鐘左右方可徐徐下豆，亦不可在冷車(chē)時(shí)大量下豆，這樣會(huì)卡住機(jī)器，損壞機(jī)器。大豆出油率為11.5%-12.5%，豆粕的殘油率控制在5%-6%。

　　3、豆粕粉碎：用進(jìn)錘式粉碎機(jī)即可粉碎，選用的篩片密度為80-100目之間，這樣粉碎成的豆粉所生產(chǎn)的豆筋質(zhì)量。

　　4、豆粉拌水：豆粉與水的比例為2：1，利用攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢?，直至外觀(guān)呈潮濕顆粒，手抓成團(tuán)，松手即散為宜。

　　5：將和好豆面放入自動(dòng)下料器里，加溫自動(dòng)擠壓成形。

　　原料及豆皮機(jī)械性能：

　　1.原料：豆粕，豆餅，豆粉，原料來(lái)源可以和油坊聯(lián)合生產(chǎn)，也可以向當(dāng)?shù)丶Z油批發(fā)市場(chǎng)聯(lián)系購(gòu)買(mǎi)。

　　2.本機(jī)械可生產(chǎn)產(chǎn)品：

　?、偃嗽炫Ｅ牛▓A筒表面小波紋狀）

　?、谌嗽於蛊ぃ▓A筒表面光滑潔亮）

　　③豆筋（呈繩狀）

　?、芏够?、豆絲（牛排切絲或豆皮切絲）

　　⑤素雞翅（有大、中、小各形）

　?、薅刮r（如同蝦仁一樣）

　?、叨鼓c

　　⑧腐竹帶（如同腐竹一樣）

　?、嵊眯←溍婵缮a(chǎn)風(fēng)味面皮

　　購(gòu)機(jī)兩天內(nèi)調(diào)試好機(jī)械發(fā)貨！

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　　如果有什么問(wèn)題可以隨時(shí)咨詢(xún)，我們會(huì)有專(zhuān)門(mén)的技術(shù)老師教您技術(shù)，包教包會(huì)，操作簡(jiǎn)單。我們的食品機(jī)械都是獲得國(guó)家專(zhuān)利的產(chǎn)品，質(zhì)量方面您可以完全放心使用。一年包換，終身保修。