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諸城市金運食品機械有限公司企業(yè)會員第1年
聯(lián)系電話:15953650188
所在區(qū)域:山東 濰坊市
經(jīng)營范圍:加工、銷售食品機械及配件、包裝機械及配件、屠宰機械及配件
企業(yè)信息認(rèn)證
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真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊與原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,從而達(dá)到腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收,增強肉的結(jié)合力和保水性提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作,圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,運行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。槳葉圓弧形,設(shè)計合理,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
優(yōu)勢:
1、槳葉圓弧形,設(shè)計合理,試腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高
2、單速滾揉,雙速滾揉,變頻運行可選擇
3、設(shè)定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間
4、可實現(xiàn)自動出料,能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率
5、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能
6、整體采用304不銹鋼制作,符合食品機械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
7、圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高
真空滾揉機在真空狀態(tài)能對食物一定程度的保鮮,通過適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)動,攪拌食品,有規(guī)律地拍打食品,所謂“揉壓作用”“真空作用”能增加食品的含水量,令食品增加風(fēng)味,柔軟,可口,好賣。我廠生產(chǎn)的真空滾揉機等食品設(shè)備全部采用食品衛(wèi)生設(shè)計,材料選進口不銹鋼優(yōu)良板材,確保衛(wèi)生清潔。