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食品廠香腸加工生產(chǎn)線需要的:絞肉,拌餡,灌裝,扎線機(jī),煙熏爐,殺菌,真空包裝,
肉需要攪碎,然后加入香料進(jìn)行拌餡,再用全自動灌腸機(jī)進(jìn)行灌裝,全自動扎線機(jī)進(jìn)行分段扎線,大批量生產(chǎn)不可能全部用來自然風(fēng)干,就需要一臺煙熏爐設(shè)備進(jìn)行煙熏烘干,,烘干好的腸進(jìn)行殺菌后用真空包裝機(jī)進(jìn)行真空包裝。(食品加工機(jī)械廠家Tel:138*5448-1138)
香腸都是大眾比較喜歡的食物,北方香腸紅腸多一點(diǎn),南紡臘腸酒腸相當(dāng)多一點(diǎn),山東這邊接近年關(guān)的時候幾乎家家戶戶餐桌上都會有豬肉香腸,蒜蓉腸紅腸也很受歡迎。之前都是自己在家灌腸用簡易的自己制造的設(shè)備自己進(jìn)行灌腸,速度慢,而且比較麻煩。現(xiàn)在很多加工點(diǎn)都有了香腸灌腸機(jī),人們都是直接去加工店一條龍灌完,幾分鐘就完成,灌的快效果好,每個香腸都很充實(shí)?,F(xiàn)在小編給大家講講小作坊,超市都是用的什么類型的灌腸機(jī)。
1、定量部分主要由定量套管,定量螺母,定位撞塊,定量調(diào)節(jié)螺母,鎖緊螺母組成,主要對定量的多少進(jìn)行調(diào)整
,根據(jù)需要調(diào)節(jié)。
2、進(jìn)料的動力是來自氣缸的氣源,由主氣缸帶動活塞桿控制進(jìn)料。
3、來自副氣缸的氣源力用來控制轉(zhuǎn)臂,轉(zhuǎn)臂帶動轉(zhuǎn)閥,轉(zhuǎn)閥門的旋轉(zhuǎn)控制出料(食品加工機(jī)械廠家Tel:138*5448-1138)。
產(chǎn)品用途:各種肉類腸的灌制