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茂名冷庫(kù)保鮮臭氧消毒設(shè)備【冰箱保鮮殺菌消毒廠家】【賴經(jīng)理15818870094】臭氧在冷庫(kù)保鮮中的應(yīng)用臭氧在蔬菜水果貯藏中的應(yīng)用中，除了具有殺滅或抑制霉菌生長(zhǎng)、防止腐爛作用之外，還具有防止老化等保鮮作用。其機(jī)理是臭氧可以氧化分解果蔬呼吸出的催熟劑一乙烯氣體C2H4。 乙烯中間產(chǎn)物也具有對(duì)霉菌等微生物的抑制作用。臭氧可在殺菌防霉與快速分解乙烯以減緩新陳代謝兩個(gè)方面發(fā)揮作用，推遲后熟、老化和腐爛，同包裝、冷藏、氣調(diào)等手段一起配合提高保鮮效果。茂名冷庫(kù)保鮮臭氧消毒設(shè)備【冰箱保鮮殺菌消毒廠家】應(yīng)用前景把臭氧氣體應(yīng)用在冷庫(kù)中，進(jìn)行果蔬保鮮貯藏。在世界范圍內(nèi)，將臭氧在冷庫(kù)中應(yīng)用已有近百年的歷史。我國(guó)應(yīng)用臭氧冷藏保鮮起步晚，隨著臭氧發(fā)生器制造技術(shù)的完善，臭氧在冷庫(kù)中應(yīng)用越來(lái)越廣泛。農(nóng)產(chǎn)品的保鮮和加工是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的繼續(xù)，是農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過(guò)程中的二產(chǎn)經(jīng)濟(jì)，發(fā)達(dá)國(guó)家均把產(chǎn)后貯藏加工放在農(nóng)業(yè)的首要位置，如美國(guó)農(nóng)業(yè)總投入的30％用于采前，70％用于采后；意大利、荷蘭農(nóng)產(chǎn)品保鮮產(chǎn)業(yè)化率為60％，日本大于70％。產(chǎn)后產(chǎn)值與采收時(shí)自然產(chǎn)值比，美國(guó)為3．7：1，日本為2．2：l，而我國(guó)僅為0．38：1，幾乎是以原始狀態(tài)投放市場(chǎng)，因此果蔬的損失在25％--30％，而美國(guó)只有1．7％--5．0%。可見(jiàn)在我國(guó)果蔬采后保鮮和加工具有很大的經(jīng)濟(jì)潛力，除了保鮮和加工帶來(lái)的高附加值，僅減少現(xiàn)有果蔬的損失，就可以為社會(huì)帶來(lái)近千億元的效益。更何況在我國(guó)加入WTO后，果蔬產(chǎn)品是最有希望打入國(guó)際市場(chǎng)的大宗農(nóng)產(chǎn)品之一，因此應(yīng)該抓住這一有利的條件和難得的機(jī)遇。茂名冷庫(kù)保鮮臭氧消毒設(shè)備【冰箱保鮮殺菌消毒廠家】應(yīng)用機(jī)理臭氧在冷庫(kù)中的應(yīng)用主要有三個(gè)方面：(1) 殺滅微生物，抑制細(xì)菌生長(zhǎng)----消毒殺菌；(2) 使各種有臭味的無(wú)機(jī)或有機(jī)物氧化----除臭；(3) 使新陳代謝產(chǎn)物氧化，分解水果蔬菜等釋放的乙烯，從而抑制新陳代謝過(guò)程，大大延緩果蔬成熟過(guò)程，達(dá)到延長(zhǎng)保鮮期的目的。茂名冷庫(kù)保鮮臭氧消毒設(shè)備【冰箱保鮮殺菌消毒廠家】產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于家用、家庭、辦公室、學(xué)校、養(yǎng)殖場(chǎng)、化妝品、大型、中型、小型、汽車美容、食用菌、食品車間、醫(yī)院專用、果蔬消毒、純凈水、無(wú)塵車間、酒店賓館、倉(cāng)庫(kù)、壁掛式、手提式、移動(dòng)式空氣凈化、制藥、生物制品、食品飲料、遺傳工程、污水處理、醫(yī)療衛(wèi)生、食品飲料、水處理、環(huán)保等領(lǐng)域

茂名冷庫(kù)保鮮臭氧消毒設(shè)備【冰箱保鮮殺菌消毒廠家】

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