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食品消毒設(shè)備:小型電加熱臥式殺菌鍋

 
 
單價(jià) 56000.00 / 件對(duì)比
銷(xiāo)量 暫無(wú)
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發(fā)貨 全國(guó)付款后3天內(nèi)
庫(kù)存 999件起訂1件
品牌 青科
型號(hào) 700*1200
過(guò)期 長(zhǎng)期有效
更新 2023-09-09 10:25
 

諸城市青科機(jī)械有限公司

企業(yè)會(huì)員第2年
聯(lián)系電話:15880924479 所在區(qū)域: 經(jīng)營(yíng)范圍:工程機(jī)械
企業(yè)信息未認(rèn)證
詳細(xì)說(shuō)明

品牌:青科

型號(hào):700*1200

加工定制:加工定制

額定工作壓力:0.3MPa

額定工作溫度:121℃

處理能力:125-150kg/h

滅菌時(shí)間:30min

有效容積:500L

內(nèi)腔尺寸:1200mm

電源:380V

功率:40kW

外形尺寸:700*mm

重量:1000kg

封頭厚度:4mm

保溫層厚度:0.6mm

容積:0.55

內(nèi)徑:700mm

試驗(yàn)壓力:0.44

?700*1200小型殺菌鍋特點(diǎn):

1. 自動(dòng)化程度高

2. 純凈水殺菌

3. 間接加熱和冷卻,沒(méi)有二次污染

4. 適合各種不同的包裝物

5. 完善的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌

6. 控制系統(tǒng)主要部件采用原裝進(jìn)口

7. 殺菌鍋采用智能模糊溫度控制系統(tǒng)


設(shè)備介紹

殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

用最簡(jiǎn)單的術(shù)語(yǔ),殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:系統(tǒng)是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水。

系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱(chēng)為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒(méi)在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。

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適用范圍:

噴淋式殺菌鍋適用于各類(lèi)耐高溫包裝材料 :塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。馬口鐵罐:鋁罐及玻璃瓶制品。

全自動(dòng)殺菌鍋主要適用于罐頭(如:肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、蔬菜類(lèi)等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭、蒸煮袋等)。特別適合罐頭類(lèi)(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。

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技術(shù)參數(shù):

殺菌鍋?zhàn)鳛闅⒕O(shè)備的一種,在食品工業(yè)中扮演著越來(lái)越重要的角色。簡(jiǎn)單的講,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。

殺菌鍋從控制方式上可分為手動(dòng)控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動(dòng)控制型、電腦全自動(dòng)控制型(遠(yuǎn)程控制型)等五種。

從殺菌方式來(lái)分,可分為靜止蒸汽殺菌鍋、加壓靜止殺菌鍋。

從罐體結(jié)構(gòu)上分有單罐殺菌鍋、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、三鍋并聯(lián)式殺菌鍋、立式殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。

從鍋體材質(zhì)上分有三種:全不銹鋼、半鋼、碳鋼。

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售后服務(wù):

一年三包+終生維修+量身定做+長(zhǎng)期服務(wù)是青科公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員為客戶(hù)解決技術(shù)難題。公司提供安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢(xún)等售前售后一條龍服務(wù)。

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