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食品加工消毒設(shè)備 食品廠包裝材料滅菌機(jī) 原料臭氧消毒器

 
 
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品牌 心宇
型號 XY-ZX-10
過期 長期有效
更新 2023-09-06 12:08
 

廣州心宇機(jī)電設(shè)備有限公司

企業(yè)會員第2年
聯(lián)系電話:15887582346 所在區(qū)域: 經(jīng)營范圍:工程機(jī)械
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詳細(xì)說明

品牌:心宇

型號:XY-ZX-10

類型:臭氧發(fā)生器

安裝形式:移動式

應(yīng)用領(lǐng)域:多種適用

工作原理:高壓放電式

加工定制:是

冷卻方式:風(fēng)冷

臭氧產(chǎn)量:20g/h

臭氧濃度:20ppm

進(jìn)氣量:0.6m3/h

電源:220V/Hz

功率:600kW

接地電阻:5Ω

環(huán)境溫度:30℃

噪聲:30dB

工作壓力:1MPa

外形尺寸:200mm

重量:30kg

食品車間消毒機(jī)食品廠包材滅菌機(jī)原料臭氧消毒器

目前,市場銷售的消毒劑,品種繁雜,質(zhì)量良莠不均,根據(jù)衛(wèi)生部對全國消毒工作的調(diào)查,消毒的合格率不到50%。食品廠臭氧消毒機(jī)包材車間冷庫車間消毒臭氧發(fā)生器消毒以其環(huán)保、衛(wèi)生、安全、經(jīng)濟(jì)、方便的特點(diǎn),必將成為肉制品加工企業(yè)的明智選擇。食品行業(yè)怎樣使用臭氧消毒?

食品行業(yè)腐敗變質(zhì)的原因,一部分是因為工廠的地板上所造成的二次污染所致。肉制品行業(yè)工廠中的地板是微生物污染源的中心,保持地板表面清潔在肉制品行業(yè)工廠的衛(wèi)生合格標(biāo)準(zhǔn)中尤為重要。加熱作業(yè)、肉制品行業(yè)原料和水的散落,使有機(jī)物質(zhì)易于藏納、增殖。地板的損傷處還容易積水,為微生物創(chuàng)造了繁殖的濕潤環(huán)境。臭氧水殺菌效果好,因其作用時間短,無殘留,較難出現(xiàn)抗藥菌,而長期使用次氯酸鈉等消毒劑的地板與側(cè)(地)溝,仍能檢出大腸菌群(病原性大腸菌0157<導(dǎo)致食物中毒>等)和乳酸菌。臭氧水處理地面不會損傷,從而不會構(gòu)成微生物的營養(yǎng)源。工廠中散發(fā)臭氧水時,根據(jù)不同的濃度與散發(fā)方法,會有臭氧氣體揮發(fā),從而使臭氧水無法處理到的部位也能洗凈、殺菌。一般肉制品行業(yè)工廠用于地面、側(cè)(地)溝、機(jī)械、器具等洗凈、滅菌、

除臭的臭氧水濃度為5-15ppm.食品行業(yè)臭氧殺菌消毒技術(shù)國家主管部門統(tǒng)計和市場調(diào)查表明食品加工廠存在的一個突出問題是產(chǎn)品的保質(zhì)期和貨架期問題,在氣溫很高的夏天,返貨率有的高達(dá)40%以上(一般10-20%左右),廠家基本無利潤可言,所以解決此類問題是十分必要的,這種需求是廣泛的也是迫切的。造成上述問題的原因是什么,污染的途徑:原料肉的沙門氏桿菌、金黃色葡萄球菌超標(biāo),緩化肉品的緩化水的交叉污染,攪拌和其他工序用具、工作臺面及環(huán)境微生物污染、墻壁及空氣落下的細(xì)菌污染,食品添加劑和攪拌水為載體的污染,腸衣對蒸煮溫度不能超過90℃(外表)的限制,操作人員的衣服與手的污染等。根據(jù)上述情況,肉制品行業(yè)的消毒問題主要可分為環(huán)境、空氣、地面、墻壁、容器、工作臺面、管道、手、包裝材料、原料、添加材料、用水等多方面的消毒。目前,市場銷售的消毒劑,品種繁雜,質(zhì)量良莠不均,根據(jù)衛(wèi)生部對全國消毒工作的調(diào)查,消毒的合格率不到50%。臭氧發(fā)生器消毒以其環(huán)保、衛(wèi)生、安全、經(jīng)濟(jì)、方便的特點(diǎn),必將成為肉制品加工企業(yè)的明智選擇。

食品廠車間臭氧消毒機(jī)的特點(diǎn):

1、采用風(fēng)冷+水冷,雙冷設(shè)計,工作更穩(wěn)定。

2、獨(dú)特的結(jié)構(gòu)設(shè)計,使回水不易損壞臭氧發(fā)生器。3、發(fā)生器單元工作壽命長,可連續(xù)工作。4、外殼為不銹鋼外殼。

5、空氣源,臭氧量可調(diào)節(jié)。

6、本產(chǎn)品產(chǎn)生的臭氧氣體具有較強(qiáng)的氧化、催化等作用,病毒及細(xì)菌在臭氧氣體中由于受到多種自由基的作用,使蛋白質(zhì)離解變性,核酸和酶的活性降低,從而消毒滅菌。7、臭氧屬于廣譜殺菌,對各類細(xì)菌和病毒都具有極強(qiáng)的殺滅作用。

8、臭氧和甲醛、二氧化碳等有毒有害氣體發(fā)生降解、氧化等復(fù)雜的物理和化學(xué)反應(yīng),且副產(chǎn)物無毒無害,可避免二次污染。

9、利用臭氧氣體殺菌消毒、降解有機(jī)廢氣、祛除異味、凈化空氣是國際上比較尖端的高新技術(shù),現(xiàn)在和未來新世紀(jì)環(huán)境科學(xué)四大技術(shù)之一。

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臭氧在食品行業(yè)的應(yīng)用領(lǐng)域??

(一)加工車間(庫)與加工設(shè)備的消毒滅菌?

在食品廠,臭氧氣體用于食品加工間、貯藏室與加工設(shè)備消毒是非常方便、有效的。傳的消毒方法是用甲醛等化學(xué)試劑熏蒸,眾所周知,甲醛熏蒸的弊病較多,國外近期研究證明,在控制空氣微生物方面,臭氧是甲醛和其他化學(xué)熏劑的替代物。通過化學(xué)霧化、紫外線與臭氧作消毒劑的對照試驗,結(jié)論是臭氧既有效又無殘留,臭氧“大大抑制”了加工設(shè)備中大腸桿菌群小球菌和酵母菌的生長。?

其方法是將臭氧發(fā)生器直接連接在中央空調(diào)新風(fēng)口的外面,臭氧通過新風(fēng)口的渦流風(fēng)機(jī)輸送到中央空調(diào)的風(fēng)道中,然后被送入各潔凈區(qū)。按照衛(wèi)生部消毒技術(shù)規(guī)范的要求,對空氣消毒的臭氧濃度是5ppm,但事實上,潔凈區(qū)的消毒不僅是對空氣的消毒,實際上還包括了對物體表面的消毒,所以,設(shè)計時的濃度一般應(yīng)大于10PPM。每天上班前開機(jī)1.5—2.0小時,下班后開機(jī)1小時,就可以保證一天內(nèi)潔凈區(qū)的浮游菌和沉降菌達(dá)到SSOP的要求。?從使用臭氧進(jìn)行滅菌的食品廠的檢測報告可看到,菌檢全部合格,完全替代了令人頭痛的甲醛熏蒸大消毒。同時,使非生產(chǎn)作業(yè)減少,能耗減少,取得出滿意的效果。?

廣州心宇臭氧聯(lián)系方式? 胡經(jīng)理:13602722316,020-29805102,QQ:315746402

公司地址:廣州市白云區(qū)石井鎮(zhèn)夏茅十九社工業(yè)區(qū)七號五樓

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? 臭氧發(fā)生器? ? 臭氧消毒機(jī)

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