品牌：創(chuàng)億

型號(hào)：CY-0.5

容量：0.5m3

功率：13kW

工作真空度：600Pa

極限真空度：500Pa

每次處理量：150kg

每次處理時(shí)間：15min

適用領(lǐng)域：食品廠快餐店學(xué)校食堂航空高鐵快餐等

產(chǎn)品用途：用于快餐熟食鹵制品熱菜餡料面點(diǎn)冷卻保鮮

材質(zhì)：不銹鋼304

控制：PLC控制

門體：?jiǎn)伍_門貫通門

? ? ? 如今，南方可以吃到北方的美食，北方也嘗到南方的美味，在食物加工過(guò)程中，當(dāng)然少不了熟食真空預(yù)冷機(jī)的功勞，無(wú)論是剛出鍋的醬鴨，鹵味，還是高溫?zé)岵穗?，快餐米飯，水果醬料，用真空快速冷卻機(jī)就可以把90多度的高溫食物降到常溫或者十幾度，幾度，可以馬上包裝，不會(huì)因?yàn)橹行臏囟扰c外面不一致和水汽讓食物變質(zhì)腐敗。

主要技術(shù)性能：

1、?冷卻溫度范圍：剛出鍋的95℃高溫熟食品可冷卻到10℃以下

2、?冷卻時(shí)間：夏天高溫季節(jié)冷卻小于30分鐘。一次冷卻量小，或環(huán)境溫度低，冷卻速度快

3、?真空室一端或兩端既可配置轉(zhuǎn)門，也可是平移門（推拉門）

4、?真空室與配套機(jī)器可組成一個(gè)整體即整體式，也可將兩者分置于車內(nèi)（真空室）、車間外（室外機(jī)組）即分體式5、?操作。設(shè)計(jì)智能化，操作傻瓜化。冷卻溫度在觸摸屏上設(shè)置。在觸摸屏上按“啟動(dòng)”， 機(jī)器就按設(shè)計(jì)程序自動(dòng)運(yùn)行：水環(huán)泵和制冷機(jī)運(yùn)行，到設(shè)定溫度自動(dòng)停機(jī)

6、?配套真空泵、制冷壓縮機(jī)、PLC、中央處理器均為公司產(chǎn)品

7、?重量輕，體積小，占地面積小

8、?按客戶一次冷卻量或周轉(zhuǎn)框大小與數(shù)量，并且根據(jù)場(chǎng)地大小進(jìn)行專門設(shè)計(jì)、生產(chǎn)