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耀邦機(jī)械 土豆片蒸煮漂燙機(jī) 雞爪漂燙預(yù)煮機(jī) 中央廚房加工設(shè)備

 
 
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品牌 耀邦機(jī)械
型號 YBZZ-4000
過期 長期有效
更新 2023-07-12 10:05
 

諸城市耀邦機(jī)械有限公司

企業(yè)會員第2年
聯(lián)系電話:15813346172 所在區(qū)域: 經(jīng)營范圍:工程機(jī)械
企業(yè)信息未認(rèn)證
詳細(xì)說明
品牌

耀邦機(jī)械

型號

YBZZ-4000

加工定制

功率

60kW

電源電壓

380V

有效容積

2100L

材質(zhì)

不銹鋼

水煮溫度

98℃

蒸煮溫度

98℃

水源壓力

10MPa

氣源壓力

10MPa

隔層盤尺寸

3000mm

適用范圍

肉制品加工廠、冷凍食品廠、休閑食品廠等

外形尺寸

4000*1200*1500mm

重量

500kg

產(chǎn)地

山東濰坊諸城

廠家

諸城市耀邦機(jī)械有限公司

產(chǎn)品優(yōu)勢:

  1、漂燙機(jī)內(nèi)部的水分為熱水,加熱方式為電加熱或蒸汽加熱,大多采用蒸汽加熱的方式,這樣長期使用比較劃算。蒸煮機(jī)在使用的過程中完全采用機(jī)械化操作,無需人工。物料通過網(wǎng)帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進(jìn)漂燙機(jī)內(nèi),物料在漂燙機(jī)內(nèi)部的設(shè)備通過變頻控制,可以根據(jù)不同的產(chǎn)品工藝來設(shè)定漂燙的時間。一般樸湯完成的產(chǎn)品需要在經(jīng)過強(qiáng)流風(fēng)干機(jī),把產(chǎn)品表面的殘留的水分吹干,這樣不影響下到工序的操作,減少人工等待的時間,增加了企業(yè)的效益。

  2、該機(jī)采用SUS304不銹鋼板式網(wǎng)帶傳送,網(wǎng)帶強(qiáng)度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點(diǎn),整機(jī)運(yùn)行平衡、噪音低,提高了工作效率。出料時帶有網(wǎng)帶提升直接將物料輸送出設(shè)備。

  3、本機(jī)加熱源為蒸汽加熱,帶有自動控制進(jìn)汽裝置與表面保溫。減少能源浪費(fèi)。

  4、本機(jī)傳動系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機(jī),使輸送帶傳送速度可調(diào),漂燙時間可在3-15min之間可調(diào)。

  5、現(xiàn)在化蒸煮漂燙設(shè)備,整機(jī)配有自動傳輸系統(tǒng),防浮系統(tǒng),溢流系統(tǒng),加熱自動控制系統(tǒng),自動控溫系統(tǒng)。物料經(jīng)過漂燙,蒸煮可清除物料異味及殺青,收緊物料肉部組織結(jié)構(gòu)。使物料香味不易流失,該機(jī)設(shè)備速度可調(diào),輸送速度穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)了自動連續(xù)生產(chǎn)的目的,且水隨時調(diào)控,加之輸送網(wǎng)采用高強(qiáng)度不銹鋼,結(jié)構(gòu)牢固,承載物料重,提高了生產(chǎn)效率,該機(jī)外形美觀,結(jié)構(gòu)合理,操作方便。





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