1培養(yǎng)條件

溫室草莓無土栽培不是萬能的，成功的關(guān)鍵取決于無土栽培技術(shù)的掌握和應(yīng)用，環(huán)境和氣候條件的控制以及相應(yīng)的資金投入。無土栽培可以使用玻璃或塑料大棚，寬5m，長60m ~ 80m。這種溫室結(jié)構(gòu)適合短期種植草莓和與蔬菜作物輪作。拱形棚或半拱形棚溫室造價低，但技術(shù)難度大，使用時需要配備一些其他設(shè)施。

2.培養(yǎng)支持

由于草莓生產(chǎn)中存在勞動強(qiáng)度大、耗費(fèi)人力等問題，強(qiáng)烈建議通過支架將種植面抬高到適合人工采摘的高度，以增加勞動效率。懸掛栽培裝卸快，也有利于其他作物的輪作栽培。通過調(diào)節(jié)高度可以優(yōu)化工作條件，利用漏斗可以回收灌溉營養(yǎng)液。

3培養(yǎng)基

無土栽培的培養(yǎng)基要消毒。草莓無土栽培可以采用以下幾種基質(zhì):泥炭土:草莓栽培的長期基質(zhì)，具有保水性強(qiáng)、來源廣、成本低等特點(diǎn)，但問題是草莓苗容易窒息。松樹皮:孔隙率大，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，生產(chǎn)成本低，但要注意成熟度或聚集體結(jié)構(gòu)不同的問題，定植后的溫度控制是關(guān)鍵。紫草:是大眾化栽培基質(zhì)，價格高，栽培技術(shù)要求高。

4灌溉施肥系統(tǒng)

灌溉和施肥是通過一個滴灌管道系統(tǒng)完成的，分為定量泵和電腦施肥兩種方式。該定量泵成本低，安裝容易，適合小規(guī)模、簡單的生產(chǎn)方式。電腦灌溉具有自動控制功能，性能良好。雖然很貴，但是對于大規(guī)模生產(chǎn)很重要。

5氣候條件控制

植株周圍的低溫在生長初期應(yīng)保持在8℃ ~ 10℃，以后逐漸以每周1℃的速度遞增，達(dá)到12℃ ~ 14℃。開花期溫度可先升高到14℃ ~ 16℃，再降低到12℃ ~ 14℃。氣溫在20℃ ~ 25℃時，應(yīng)注意棚內(nèi)通風(fēng)。出菇初期，基質(zhì)低溫應(yīng)比環(huán)境低溫高2℃，但基質(zhì)高溫不得超過18℃。溫度控制可以通過加熱設(shè)備來實現(xiàn)。增加光照是提早成熟的措施。人工光源可以是白熾燈(10w/m2)。夜燈每小時補(bǔ)充25分鐘。

6營養(yǎng)控制

滴灌所施營養(yǎng)液的適宜pH值為5.8，允許在5.3-6.3之間。根據(jù)植物生長和氣候，營養(yǎng)液的電導(dǎo)率應(yīng)控制在1.2-1.5之間，即陰天較高，晴天較低。根據(jù)不同的滴灌設(shè)施，每次滴灌量以80 ml ~ 150 ml為宜。總之，滴灌的80%要從日出到下午4點(diǎn)供應(yīng)。

7疾病控制

大棚草莓栽培中常見的病害是草莓白粉病，主要危害葉片和果實。就是種植健康的幼苗，保持溫室內(nèi)適當(dāng)?shù)臐穸群土己玫耐L(fēng)。可使用的化學(xué)農(nóng)藥有:多克混劑250 g/hm2，至少在果實采摘前一周施用，或代森錳鋅1600 g/hm2，限生長期施用。

8草莓無土栽培的產(chǎn)量、質(zhì)量和效益

3種栽培模式(傳統(tǒng)露地栽培、覆膜保護(hù)地栽培、基于泥炭塊和珍珠巖的懸浮無土栽培)對草莓果實品質(zhì)的影響表明，露地生產(chǎn)的果實具有較好的力學(xué)性能和含糖量。保護(hù)地生產(chǎn)的果實外觀質(zhì)量好，但糖酸含量低，機(jī)械強(qiáng)度差，可能是由于比露地栽培的果實成熟早。