近日,婺源縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局深入全縣125家便民連鎖超市,以食品安全示范店標(biāo)準(zhǔn)全面規(guī)范農(nóng)村便民連鎖超市經(jīng)營行為。
王山村便民連鎖超市是“十個(gè)全覆蓋”工程建設(shè)后的標(biāo)準(zhǔn)化便民連鎖超市示范店。超市里煙酒副食日用品等各種商品應(yīng)有盡有,為村民的日常購物提供了極大的便利。作為村里唯一的便民連鎖超市,經(jīng)營者何誠信建超市,以質(zhì)量回饋百姓,積極配合市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員,在全村開展“一法一規(guī)”宣傳教育活動(dòng),在店內(nèi)顯著位置張貼“食品安全信息公告欄”,將食品經(jīng)營者承諾書、食品安全投訴熱線、食品安全管理制度和記錄、從業(yè)人員健康證等信息公示在墻上, 從而有效保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。
為鞏固“十個(gè)全覆蓋”建設(shè)成果,提升農(nóng)村牧區(qū)食品安全水平,婺源縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局緊緊圍繞當(dāng)前監(jiān)管工作,按照“網(wǎng)格化監(jiān)管、業(yè)態(tài)檢查、痕跡化管理”的“三化”監(jiān)管模式,對(duì)“十個(gè)全覆蓋”涉及的便民連鎖超市進(jìn)行普查整治,指導(dǎo)經(jīng)營戶在確保經(jīng)營環(huán)境整潔、商品擺放有序的前提下,落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)驗(yàn)收。同時(shí),加強(qiáng)新食品安全宣傳培訓(xùn),建立食品經(jīng)營主體崗前培訓(xùn)制度,使經(jīng)營者知曉銷售假冒偽劣食品的法律責(zé)任,督促其遵紀(jì)守法做好商品自檢工作,有效消除食品安全風(fēng)險(xiǎn), 為農(nóng)牧民提供安全放心的購物環(huán)境。
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