玉米是生活中常見的食品之一,我們經(jīng)常使用玉米加工設(shè)備將其加工成玉米粉、玉米糝等供日常使用。然而,玉米還含有許多其他營養(yǎng)成分。如果要提取這些物質(zhì),就需要玉米深加工設(shè)備進(jìn)行加工。目前玉米深加工產(chǎn)品有淀粉糖、變性淀粉、玉米油、蛋白飼料、發(fā)酵制品等。
玉米深加工設(shè)備是一種綜合機(jī)械設(shè)備,工作時需要按要求操作。目前,玉米深加工設(shè)備可用于發(fā)酵、紡織、化工、食品、醫(yī)藥等行業(yè)。
玉米深加工設(shè)備的使用仍在發(fā)展中。目前常用于從玉米中生產(chǎn)賴氨酸和發(fā)酵酒精。玉米油是玉米胚芽的提取物。玉米淀粉糖是由玉米加工設(shè)備生產(chǎn)的淀粉,再經(jīng)過一系列工藝加工成食用糖。
玉米加工設(shè)備可以將玉米加工成各種產(chǎn)品,甚至可以從玉米種子中提取飼料、化學(xué)品等各種高科技原料。
隨著玉米深加工設(shè)備的出現(xiàn),可以綜合利用玉米進(jìn)行深加工,得到耐儲存、營養(yǎng)豐富的食用氫化油和多功能糖醇。
木糖醇不蛀牙,可以作為兒童防齲食品。木糖醇和山梨醇制成的無糖口香糖。
因此,玉米加工設(shè)備綜合利用先進(jìn)的加工技術(shù),可以為食品的升級、方便和多功能化創(chuàng)造條件。
玉米加工設(shè)備干磨技術(shù)是一種常見的制粉技術(shù),可以將玉米和農(nóng)產(chǎn)品加工成我們?nèi)粘5目诩Z,促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,為農(nóng)民增收提供進(jìn)步。在使用設(shè)備之前,有必要了解設(shè)備及其功能和特點(diǎn)。
1.采用高筋面粉的玉米加工設(shè)備,達(dá)到增粘的目的。
2.很多設(shè)備都是采用干磨法的玉米加工設(shè)備,可以把玉米粉的粒度控制到幾個顆粒,所以今天的干磨法可以達(dá)到濕磨的粒度。
3.新型玉米深加工設(shè)備企業(yè)利用玉米改性加工技術(shù)開發(fā)出高筋玉米粉,具有優(yōu)良的口感和加工性能。
4.高筋玉米粉可根據(jù)需要加工成面條、面團(tuán)和饅頭,為玉米的深加工開辟了一條新的途徑。
5.局部變性、顆粒細(xì)化、淀粉純化、分子還原等。
6.采用現(xiàn)代生物工程技術(shù)的新型玉米深加工設(shè)備已通過國家有關(guān)部門驗(yàn)收,并已大批量投產(chǎn)。
7.玉米發(fā)酵成功生產(chǎn)的超強(qiáng)玉米粉,可以用類似小麥粉的各種方式加工,其技術(shù)特點(diǎn)是通過微生物和食品控制劑對玉米粉的分子結(jié)構(gòu)進(jìn)行改性。
制定玉米加工設(shè)備技術(shù)規(guī)程的主要依據(jù)
1、現(xiàn)有的生產(chǎn)條件和資料,包括毛坯生產(chǎn)條件、工藝裝備和設(shè)備制造能力,與機(jī)械加工相關(guān)的車間設(shè)備和工藝裝備條件。
2.國內(nèi)同類玉米深加工設(shè)備相關(guān)工藝數(shù)據(jù)。
3.完成玉米深加工設(shè)備的裝配圖和零件工作圖。
4.玉米深加工設(shè)備驗(yàn)收質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
5.玉米深加工設(shè)備生產(chǎn)項(xiàng)目。
全自動玉米清洗機(jī)的性能特點(diǎn):放心系列食品蒸煮冷卻機(jī)是吸收國外技術(shù),結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)當(dāng)前生產(chǎn)工藝需求,集蒸煮、殺菌、冷卻、一體化為一體的新產(chǎn)品。
1.玉米清洗機(jī):采用滾筒式高壓噴淋清洗機(jī),高壓噴淋360度對玉米進(jìn)行噴淋清洗,能快速清洗玉米表面殘留的胡須、昆蟲、污垢等。網(wǎng)帶帶動玉米前進(jìn)的同時,玉米本身在滾筒式網(wǎng)帶上滾動,整機(jī)設(shè)計完成。
2.玉米燙漂機(jī):該燙漂機(jī)用于玉米清洗后的燙漂和固色。該設(shè)備采用自動進(jìn)出料操作,自動與玉米清洗機(jī)連接形成生產(chǎn)線。前后搭接完整,熱燙固色時間和溫度可自由控制??蛻艨筛鶕?jù)自由工藝設(shè)定參數(shù),機(jī)器可根據(jù)客戶實(shí)際生產(chǎn)情況設(shè)定為蒸汽加熱或電加熱。
諸城放心食品機(jī)械有限公司依托強(qiáng)大的科研機(jī)構(gòu)的學(xué)術(shù)力量、良好的設(shè)備和不斷完善的檢測手段,使玉米加工設(shè)備不斷得到改進(jìn)和升級,逐步形成了規(guī)格齊全、品種多樣的玉米加工設(shè)備系列。產(chǎn)品優(yōu)勢不同于同行。在日常研發(fā)過程中,“混合去皮除菌工藝”較為成熟。它可以同時生產(chǎn)不同粒度的低脂玉米粉、玉米粉和玉米皮。多年來一直受到以玉米糝、玉米粉或玉米為原料的加工企業(yè)的青睞,產(chǎn)品市場覆蓋面廣。