地瓜干衣機(jī)是基于空氣能的,能效高,非常節(jié)能。地瓜烘干機(jī)是用來烘干地瓜的,它將空氣中的低位熱量吸收到高位熱量,熱空氣通過耐高溫高濕的軸流風(fēng)機(jī)在密閉的烘干室內(nèi)流動(dòng),同時(shí)通過高循環(huán)流動(dòng)使其中的水分逐漸蒸發(fā)。壓縮機(jī)利用少量電能,吸收空氣中的大量熱能,工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器中蒸發(fā)成氣態(tài),再通過壓縮機(jī)將氣態(tài)工質(zhì)壓縮成高溫高壓氣態(tài),然后進(jìn)入冷凝器放出熱量加熱干燥介質(zhì),從而不斷加熱除濕,實(shí)現(xiàn)干燥, 比電動(dòng)烘干工具節(jié)約三分之二的電能。
甘薯干加工設(shè)備的工作原理:
1.紅薯清洗機(jī)。九把刷子卷成一個(gè)U形來清潔材料。清洗時(shí)可以選擇剝皮或不剝皮。不脫皮選軟刷,脫皮選硬刷。整機(jī)板采用sus304食品級(jí)不銹鋼,毛刷混合進(jìn)口尼龍絲。
2.梳妝臺(tái):將洗凈去皮的紅薯部分修剪。有些凹坑和凹陷是無法用毛刺清理干凈的,需要手工完成。3.蒸箱:蒸紅薯。利用架子車和托盤相互配合,將清洗干凈的紅薯裝滿托盤。然后,把托盤放在架子車上,推著蒸籠蒸。整機(jī)板材采用sus304食品級(jí)不銹鋼??梢愿鶕?jù)產(chǎn)量選擇擱板和托盤。4.切片/切片:如果選擇先蒸后切的工藝,只能選擇手工模切刀切這一塊,紅薯可以手工分成一片或八片。如果選擇先切后煮的操作,有自動(dòng)切條切片機(jī),切條切片尺寸可以定制。
5.干燥機(jī):客戶可以根據(jù)工藝自建干燥室,也可以選擇自動(dòng)干燥箱,分為熱風(fēng)干燥和空氣能干燥。
6.浸糖:這道工序是根據(jù)客戶的個(gè)別工藝要求增加的,切好后進(jìn)行浸糖。
紅薯干加工設(shè)備適用于辣椒、金銀花、海帶、紫菜、魚干、蝦干、魷魚、魚片、海參、鮑魚等海產(chǎn)品的干燥。也適用于干燥竹筍、菌類、大蒜、花卉、干果、蔬菜、蘑菇、紅薯、玉米、豌豆、豆類、椰子、檳榔、木耳等農(nóng)副產(chǎn)品。,還有菊花和大黃。
加工地瓜干的生產(chǎn)線不是全自動(dòng)的,中間需要人工操作,因?yàn)樵诘毓锨逑吹倪^程中,需要人工送料,設(shè)備自動(dòng)對(duì)地瓜進(jìn)行清洗去皮(不去皮,只清洗除泥)。清洗后的紅薯可以放在紅薯蒸鍋里煮,煮到七成熟,取出后手工切片,裝盤。裝盤后,調(diào)試干紅薯烘干房,將烘烤車推入烘干房進(jìn)行烘干。
甘薯片干燥機(jī)的干燥過程;
1.先啟動(dòng)機(jī)器。當(dāng)烘房溫度達(dá)到30度時(shí),將裝滿紅薯片的料車推入烘房,設(shè)定目標(biāo)溫度為40度,持續(xù)2小時(shí)。
2.進(jìn)入第二階段,目標(biāo)溫度設(shè)定為55度,烘干時(shí)間設(shè)定為2小時(shí),持續(xù)除濕。
3.第三階段,目標(biāo)溫度升至65度,烘干時(shí)間設(shè)定為2小時(shí),進(jìn)行連續(xù)除濕。
4.在第四階段,目標(biāo)溫度設(shè)定為70度,干燥時(shí)間設(shè)定為2小時(shí),并進(jìn)行連續(xù)除濕。一般紅薯片的濕度保持在15%,就可以完成烘干。
5.停機(jī)后,讓紅薯片自然冷卻。
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