豆類熱燙線是我公司特制的熱燙設(shè)備,是食品消毒、速凍、干燥、脫水、凍干、去皮等深加工預(yù)處理不可缺少的設(shè)備。具有不銹鋼網(wǎng)帶進出料,效率高等特點。燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡單,運行可靠。加熱方式為蒸汽加熱或電加熱。該設(shè)備操作簡單,產(chǎn)量高,自動控溫裝置,雙層保溫材料,是目前國內(nèi)食品熱燙設(shè)備。該設(shè)備可根據(jù)客戶要求定制。
豆類熱燙機的工作原理:在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,有些產(chǎn)品是要求煮熟的。產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下依次進入蒸煮罐,然后傳送帶帶入冷卻箱均勻冷卻,以滿足產(chǎn)品蒸煮和冷卻的要求。這一系列設(shè)備連續(xù)運轉(zhuǎn),將煮熟冷卻后的產(chǎn)品源源不斷地送入下一道生產(chǎn)工序。
豆類熱燙機采用自動控溫裝置,溫度可控制在95-100度,適用于不同果蔬制品的熱燙。采用食品級304材質(zhì),完全符合食品級材質(zhì),與水或食物直接接觸不會影響食物??梢员WC豆類的食用安全。
豆類熱燙機的性能特點:放心系列食品蒸煮冷卻機是吸收國外技術(shù),結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、醫(yī)藥行業(yè)當(dāng)前生產(chǎn)工藝需求,集蒸煮、殺菌、冷卻于一體的新產(chǎn)品。
漂豆機的冷卻機采用不銹鋼制造,外形美觀。該操作器易于維護。與傳統(tǒng)的蒸煮方法相比,具有勞動強度低、人力少、自動化程度高、自動控溫在98以內(nèi)、上下兩層水溫差小、漂豆機質(zhì)量容易控制、GMP和HACCP認證要求標志齊全、衛(wèi)生合格率高等優(yōu)點。是蔬菜和食品加工業(yè)的理想設(shè)備。
豆類可以加工成速凍豆、干豆、咸豆等多種風(fēng)格和口味。在加工豆子的過程中,需要有多種設(shè)備,如采摘輸送機、清洗機、漂燙機、冷卻機、瀝干機、風(fēng)干機、攤放機等。多臺設(shè)備的組合可以保證豆子的流水線加工。在整個加工過程中,豆子可以從起點運輸?shù)搅硪欢?,無需人工操作。全自動生產(chǎn)加工。該設(shè)備操作簡單,使用方便,節(jié)省人力。豆類熱燙機的熱燙時間可以在一定范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。漂燙后的顏色鮮嫩好看,賣相好。去掉味道中豆子的青味,可以直接改善豆子的口感。熱燙后, 物料運到冷卻池后會迅速冷卻,保持新鮮和色澤。
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