地瓜片蒸煮機采用電能或蒸汽為能源,可對不同規(guī)格的制品進行漂燙。漂燙時間、溫度實現自動控制,漂燙過程簡單、安全。節(jié)省水耗、節(jié)約能源。
地瓜干加工設備工作原理:
1、地瓜清洗機。采用9根毛刷輾呈U型排列的毛刷輻對物料進行清洗作業(yè),可以選擇清洗的時候去皮與不去皮作業(yè),不去皮選用軟毛刷,去皮作業(yè)選擇硬毛刷,整機板材采用sus304食品級不銹鋼、毛刷混采用進口尼龍絲制作而成
2、修整臺:對清洗去皮之后的地瓜進行局部殘次的修整作業(yè),有些坑凹的地方,毛鞮清洗不到的,需要用人工稍做3、蒸箱:對地瓜進行氣蒸作業(yè),采用架子車和托盤配合作業(yè),將清洗處理好的地瓜放滿托盤,然后將托盤放置架子車上,推進蒸箱進行氣蒸作業(yè),整機板材均采用sus304食品級不銹鋼,安全衛(wèi)生,可以根據產量選擇架子車和托盤4、切條/切片:如果選用先蒸后切的工藝,切割這塊就只能選擇人工模具切割,可以人工將地瓜一分瓣或者8瓣,如果選擇先切割再蒸煮作業(yè),有全自動的切條和切片機,切條切片尺寸均可以加工定做刀盤
5、烘干機:客戶可以根據工藝自己建設烘干房,也可以選擇自動烘干箱,烘干箱可以分為熱風烘干與空氣能烘干作業(yè)。
6、浸糖:該工藝是根據客戶個別工藝要求添加,在切割之后進行浸糖作業(yè)。
紅薯干加工設備特點:
1、安裝方便:安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內、外;
2、節(jié)能:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量轉換成能量,耗電量僅為電加熱器的1/4;同燃煤、油、燃氣烘干機相比,可節(jié)省400%左右的運行費用。每天節(jié)省一個人工, 大大降低工作運行成本;
3、環(huán)保無污染:無任何的燃燒物及排放物,是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產品。
4、運行安全可靠:整個系統的運行無傳統干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險,是一種安全可靠的半封閉干燥系統。
5、使用壽命長,維護費用低:是在傳統空調的技術基礎上發(fā)展而來的性能穩(wěn)定、可靠,使用壽命長;運行安全可靠,全自動免人工操作,智能化控制。紅薯干加工設備地瓜干熱泵烘干機
6、舒適方便,自動化、智能化程度高:采用自控恒溫裝置,連續(xù)干燥作業(yè)。
7、適用范圍廣,不受氣候影響:可廣泛適用于食品農副產品海產品、紙品木材、皮革化工醫(yī)藥等高溫烘干。
紅薯干加工生產線不是全自動的,中間都需要人工協助操作,因為紅薯在清洗的過程中,需要人工投料,設備自動清洗去皮(也可不去皮,只是清洗去泥)紅薯清洗干凈后,可進入紅薯蒸箱里面進行蒸煮,蒸煮到七成熟,拿出來人工切成片,條進行裝盤,裝完盤后,將紅薯干烘干房調試好,將烤車推進烘干房里面進行烘干,將烘干溫度,烘干時間,排濕時間都調試后,烘干完成后自動報警。
紅薯干加工設備適用于辣椒、金銀花、海帶、紫菜、魚干、蝦米、魷魚、魚片,海參,鮑魚等海產品烘干,也適用于筍干、菌類、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆,豆角、椰子、檳榔、木耳等農副產品的烘干,以及菊花、大黃、丹參,人參等材烘干。
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