海帶的清洗作為首要的環(huán)節(jié),清洗的干凈程度對海帶的品質(zhì)加工有一定的影響。所以海帶的清洗是主要的環(huán)節(jié)也是重要的環(huán)節(jié)。
海帶的清洗是機(jī)械手搭配氣泡的清洗方式,利用機(jī)械手的擺動(dòng)對海帶進(jìn)行撥動(dòng)清洗,將海帶打散進(jìn)行反復(fù)的拍打的清洗。同時(shí)真有推動(dòng)海帶前迸的作用。同時(shí)上端的氣泡鼓動(dòng)環(huán)可起到特物來斗打丁散的作用。
海帶清洗機(jī)采用高壓噴淋與毛輥相配合,對產(chǎn)品進(jìn)行毛發(fā)去除作業(yè),毛輥下方設(shè)有循環(huán)水箱,用于回收高壓噴淋水然后利用高壓噴淋泵循環(huán)使用,水箱上使用過濾裝置,將雜志和毛發(fā)過濾出來,保持水的清潔度。
毛輥采用進(jìn)口尼龍絲制作而成,板材采用sus304食品級不銹鋼板材加工制造,符合食品衛(wèi)生安全要求。
海帶清洗機(jī)廣泛應(yīng)用于蔬菜、果蔬、醬菜、食用菌、海產(chǎn)品等產(chǎn)品的毛發(fā)去除作業(yè),物料隨著毛輻不斷向前滾動(dòng),配合毛輥上方的高壓水噴淋,去除毛發(fā)的同時(shí)也可以將物料清洗干凈。
全自動(dòng)海帶清洗機(jī)工作原理:采用池體內(nèi)部氣泡清洗與池體上方的噴淋清洗及機(jī)械手叉撥清洗相配合,全面充分的對物料進(jìn)行清洗作業(yè),清洗的過程可以去除海帶絲中的雜質(zhì),泥土、鹽分等等。
全自動(dòng)海帶清洗機(jī)目前廣泛應(yīng)用于多種海產(chǎn)品加工廠、醬菜加工廠、休閑食品加工廠、生物制品科技公司等等因?yàn)楹Э梢酝ㄟ^深加工成為多種產(chǎn)品供人類食用,例如:海帶醬菜、海帶絲休閑零食、麻辣海帶扣等等,海帶清洗機(jī)的廣泛應(yīng)用,減輕了人手工清洗的負(fù)擔(dān),保證品質(zhì)的同時(shí)提高了產(chǎn)量,多種型號的清洗設(shè)備均可以根據(jù)產(chǎn)量大小進(jìn)行選擇。
海帶清洗機(jī)和果蔬清洗機(jī)一樣都是模擬人工清洗的要領(lǐng),采用網(wǎng)帶輸送。同時(shí)高壓氣泵產(chǎn)生的氣體使海帶在清洗機(jī)內(nèi)進(jìn)行翻轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),這也是海帶在清洗過程中容易打結(jié)的原因,為了改變這個(gè)弊端,而增加了撥叉,方便梳理海帶,不讓海帶打結(jié)。在高壓水流和強(qiáng)力氣泡的雙重作用下,清除海帶表面附著的鹽分和其他雜質(zhì)。在海帶傳送過程中,增加噴淋清洗功能,可以使海帶完成氣水清洗后,再經(jīng)過噴淋清洗,之所以設(shè)計(jì)這個(gè)步驟,是為了讓水槽內(nèi)的清洗用水帶入到下道工序,提高海帶的清洗效果,同時(shí)二次凈水的噴淋對海帶進(jìn)行清洗后,會(huì)自動(dòng)流入水槽,起到替換水槽內(nèi)清洗水的作用,保持了水質(zhì)的清潔度,提高清洗水的利用率。
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