東莞市哈薩斯節(jié)能科技有限公司的企業(yè)文化:節(jié)能、環(huán)保、安全、質(zhì)量、技術(shù)、創(chuàng)新、服務(wù)。

　　電磁湯爐是一種利用電磁感應(yīng)原理將電能轉(zhuǎn)化為熱能的廚房電器。在電磁爐中，50HZ/60HZ交流電通過(guò)整流電路轉(zhuǎn)換成DC電壓，再通過(guò)控制電路將DC電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHZ的高頻電壓。高速變化的電流通過(guò)線圈時(shí)會(huì)產(chǎn)生高速變化的磁場(chǎng)。當(dāng)磁力線穿過(guò)炒鍋底部時(shí)，炒鍋底部的金屬體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)細(xì)小的渦流，使炒鍋本身高速發(fā)熱，從而加熱炒鍋。

　　的確，使用火鍋爐具省電，用好鍋是省電的一種方式。

　　買火鍋電磁爐的鍋時(shí)要注意含鐵量，鍋蓋密封性能高。用電磁爐烹飪時(shí)，應(yīng)選擇導(dǎo)磁率好的材料制成的容器，如鐵鍋、鑄鐵鍋、含鐵的不銹鋼鍋等。鍋要平，以配合電磁爐的面積。適當(dāng)利用電磁爐的節(jié)電功能，可以使電磁爐具有更高的電熱轉(zhuǎn)換效率和更快的烹飪速度。

　　電磁低湯爐的優(yōu)點(diǎn):

　　電磁湯爐一般分為單/雙頭(也叫單/雙尾、單/雙眼等。)，主要功能如下

　　功能完善:電磁湯爐可以替代傳統(tǒng)廚具的煎、炸等烹飪功能。

　　環(huán)保:電磁湯爐無(wú)燃燒廢氣排放，不耗氧，無(wú)噪音，無(wú)污染，節(jié)能。

　　操作簡(jiǎn)單:電磁湯爐一鍵操作，數(shù)字顯示簡(jiǎn)單明了，智能電腦控制技術(shù)，具有鍋體自動(dòng)檢測(cè)，過(guò)熱空燒保護(hù)，過(guò)載保護(hù)功能。

　　溫度控制:大功率調(diào)節(jié)和電腦控制技術(shù)的應(yīng)用，可以控制烹飪溫度，不僅可以節(jié)約能源，還可以保證食物的美味，更重要的是有利于中餐制作水準(zhǔn)的提升。

　　東莞哈薩斯節(jié)能科技有限公司擁有一支節(jié)能和諧的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)。本著國(guó)家提出的“節(jié)能減排”的宗旨，不斷精益求精，追求“客戶滿意”，努力做到“信譽(yù)和用戶”。