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　　電磁爐的便利性

　　電磁爐本身只有幾公斤重，帶去哪里都不是問題，只要有電，哪里都可以用。該電磁爐結(jié)構(gòu)簡單，維修方便。配有多級火力選擇，使用起來和燃氣一樣方便。它的計時功能非常方便。尤其是燉、煮、煮熱水的時候，人可以走開去做別的事情，省心又省時。

　　電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板。交流電通過陶瓷板下面的線圈產(chǎn)生磁場。當磁場中的磁力線穿過鐵鍋、不銹鋼鍋等鍋底時。，產(chǎn)生渦流，使鍋底迅速升溫，從而達到加熱食物的目的。爐灶面是高強度和抗沖擊的陶瓷平板(水晶玻璃)。灶臺下側(cè)裝有高頻感應加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻功率轉(zhuǎn)換裝置及相應的控制系統(tǒng)，灶臺上方放置平底炒菜鍋。

　　商用電磁爐的原理是一致的。合格的電磁爐產(chǎn)品可以參考以下不發(fā)熱原因進行分析。

　　第一，保護自然因素的外部條件:

　　電網(wǎng)電壓保護:電壓高于或低于電磁爐工作電壓范圍時保護。保護的性質(zhì)是備用。并顯示故障代碼(如果有顯示功能)。

　　隨著電磁爐行業(yè)的快速發(fā)展，大功率商用電磁爐的應用可以說是遍布大街小巷。我們在使用電磁爐的過程中一定要遵循正確的操作方法，確保大功率商用電磁爐處于健康安全的工作狀態(tài)。

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